味亭 花の家では、和食をより美味しく、心地よく楽しんでいただけるよう、素材の扱いから空間づくりまで丁寧にこだわっています。
特にうなぎは、生きたものを仕入れて店舗で捌き、臭みを抑えながら皮は香ばしく、身はふっくらと仕上げているのが魅力です。
鰻重やひつまぶしをはじめ、揚げ物・焼き物・お肉料理・海鮮料理など、その日の気分に合わせて選べる豊富な和食メニューを用意しており、ランチから夜のお食事まで幅広く楽しめます。個室や掘りごたつ席も備えているため、ご家族でのお食事やご宴会、ゆっくり過ごしたい日にも利用しやすいお店です。
