Food Menu
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大根おろしにんにくソース和え
大助…北海道近海でとれる幻のキングサーモン
豊かな脂のりと濃厚な旨味が特徴です。
大助…北海道近海でとれる幻のキングサーモン
豊かな脂のりと濃厚な旨味が特徴です。
串は塩、たれからお選びください。
串は塩、たれからお選びください。
串は塩、たれからお選びください。
とり串1本・ぶた串1本・つくね三種・手羽焼2本
串は塩、たれからお選びください。
大助…北海道近海でとれる幻のキングサーモン
豊かな脂のりと濃厚な旨味が特徴です。
照り焼き又は田楽焼き
アブラボウズ…白身のトロと称されるほど脂が乗っていて一度食べたら癖になる味わいです。
たれ・チーズ・梅しそ
冷・温
冷・温
温かい蕎麦もできます。
花の家では 生きた鰻 を仕入れ 店頭で捌いています！
鰻1/4、串物、鮪
鰻1/2、串物、玉子焼、ロースカツ、海老天ぷら
一頭からわずかにしかとれない希少なイチボを使用しており、旨味が強く上品で軽やかな口溶けを楽しめます。
定食共通：ご飯の量は大盛り350g・中盛り250g・小盛り150g（おおよその量です）。
大根おろしにんにくソース和え
自家製ダレが絶品！
仕込みに三日間。やわらかとろける人気メニュー
小鉢三種、刺身、天ぷら、鰻重
塩・たれ
ぶた串1本、とり串1本、手羽先2本、つくね3種
天ぷら定食の海老をサイズアップ！！
和風・カレー・グラタン
お好きなソースをお選びください。
一頭からわずかにしかとれない白老牛の希少なイチボを使用しています。
赤身の旨味がありながら
美しい霜降りはしつこさがなく
上品で軽やかな口溶けを楽しめます。